Con l’arrivo dell’autunno è tempo di preparare la prossima edizione di “Caseifici Aperti”! Infatti, sabato 5 e domenica 6 ottobre 2024 riapriremo come di consueto le porte della nostra casa e vivremo insieme un coinvolgente weekend alla scoperta della nostra storia millenaria, della tradizione artigianale della produzione del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e dell’eccellenza dei nostri prodotti.
Vi accompagneremo, perciò, a vedere i nostri casari mentre danno forma al Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e negli spazi dedicati alla sua stagionatura. Inoltre, vi racconteremo la preziosa biodiversità e la storia millenaria delle bovine di Razza Reggiana.
Non mancheranno, poi, le degustazioni dei nostri prodotti.
Sarà bello ritrovarsi, poi, ai tre appuntamenti con l’apertura a mano delle nostre forme di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, il momento che, ogni volta, incanta e conquista.
Torna anche il consueto concorso fotografico “Scatta e Vinci!”, a cui potete aderire con le vostre foto scattate presso di noi durante il fine settimana.
Il programma di “Caseifici Aperti” – Ottobre 2024
ORARI DI APERTURA
per visite guidate e attività per i bambini
Sabato 5 ottobre:
dalle 9.30 alle 12.30
dalle 15.30 alle 19.00
Domenica 6 ottobre: solo la mattina dalle 9.30 alle 12.30
APERTURA A MANO DELLE FORME
Sabato 5 ottobre alle ore 11.30 e 16.00
Domenica 6 ottobre alle ore 11.30
È richiesta la prenotazione della visita guidata al caseificio allo 0522.294655.
Vi aspettiamo!
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SCATTA E VINCI!
Con “Caseifici Aperti” torna anche il concorso fotografico che premia i migliori scatti dell’evento postati sui social o inviati via mail.
Partecipare è facile. Scatta e carica le foto su Instagram con gli hashtag #concorso #vaccherosse #caseificiaperti #parmigianoreggiano; oppure inviale a staff@consorziovaccherosse.it entro la mezzanotte del 13 ottobre 2024.
I premi previsti per le 3 foto migliori sono:
- 1° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 40 mesi.
- 2° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 30 mesi.
- 3° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 24 mesi.
