Consorzio Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse di Razza Reggiana
Continuano gli appuntamenti Di che pasta siamo? che vedono protagonista il nostro Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse insieme ad altre prestigiose eccellenze italiane negli show room Boffi in giro per il mondo.
Uno chef d’eccezione e tanti prodotti di qualità per una serata esclusiva all’insegna del gusto.
Finanziato dal progetto Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
https://european-union.europa.eu/index_it
Relazione descrittiva del progetto
Programma di Sviluppo Rurale (P.S.R. 2014/2020) REGIONE EMILIA – ROMAGNA (REG. UE N. 1305/2013)
https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_it
File PDF del Programma di Sviluppo Rurale
Progetto Valorizzazione di prodotti lattiero-caseari di razze autoctone regionali
https://biodiversita.crpa.it
Progetto Approccio Integrato per ridurre il consumo di antibiotici nella produzione del latte destinato alla produzione di formaggi DOP Regionali, contribuendo a diminuire il rischio di insorgenza dei fenomeni di antibiotico-resistenza https://www.izsler.it/
