
Torna la manifestazione con cui apriamo le porte di casa nostra per portarvi alla scoperta della produzione del “Re dei Formaggi”. Vi mostreremo perciò dal vivo la sua lavorazione in purezza con latte di Razza Reggiana ed entrerete nel magazzino per conoscere i segreti della sua stagionatura. Immancabile, poi, l’incontro – sempre divertente e istruttivo – con le socievoli Vacche Rosse che accudiamo nella vicina stalla.
Tutte le informazioni sono qui,
vi aspettiamo!