Consorzio Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse di Razza Reggiana
2,10€
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse grattugiato fresco. Prodotto con latte di Vacche Rosse di Razza Reggiana alimentate esclusivamente con erba, fieno e mangimi certificati no OGM e con il divieto assoluto di qualsiasi tecnica alimentare che serva per forzare la produzione, per la massima attenzione al benessere animale.
Finanziato dal progetto Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
https://european-union.europa.eu/index_it
Relazione descrittiva del progetto
Programma di Sviluppo Rurale (P.S.R. 2014/2020) REGIONE EMILIA – ROMAGNA (REG. UE N. 1305/2013)
https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_it
File PDF del Programma di Sviluppo Rurale
Progetto Valorizzazione di prodotti lattiero-caseari di razze autoctone regionali
https://biodiversita.crpa.it
Progetto Approccio Integrato per ridurre il consumo di antibiotici nella produzione del latte destinato alla produzione di formaggi DOP Regionali, contribuendo a diminuire il rischio di insorgenza dei fenomeni di antibiotico-resistenza https://www.izsler.it/
