Ragu’ di Vacca Rossa Reggiana 190g
8,00€
Una delizia per il palato, prodotta con la carne tenera e saporita dell’antica Razza Reggiana e con il burro artigianale Vacche Rosse, morbido e profumato, caratterizzato da accenti aromatici di essenze floreali ed erbose e lavorato come vuole la migliore tradizione millenaria.La nostra antica ricetta, curata nei minimi dettagli, consente di apprezzare al meglio la complessità e la profondità di sapori che solo la carne delle nostre bovine, alimentate esclusivamente con erba verde, fieno e cereali no OGM e il cremoso burro delle Vacche Rosse, con il suo profilo aromatico unico, possono offrire. Abbinamento perfetto con pasta e riso, delizioso con la polenta oppure spalmato su un buon pane croccante o una gustosa focaccia. Da provare come ripieno per le verdure cotte al forno.E non dimenticare, per rendere il tuo piatto davvero speciale, un buon calice di Chianti, Barolo o un Cabernet Sauvignon.
